nấm ăn thịt

Nuôi cua xen tôm, tăng thu nhập cho nông dân Vĩnh Tuy

20-10-2026 09:22:54

Thay đổi cách tổ chức sản xuất, nhiều hộ dân xã Vĩnh Tuy (An Giang) phát triển mô hình nuôi cua xen tôm, tận dụng diện tích mặt nước, đa dạng nguồn thu và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Thủ tướng yêu cầu kiểm soát lạm phát, ổn định giá cả những tháng cuối năm

16-10-2026 09:21:49

Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Văn Thắng vừa ký Công điện số 70/CĐ-TTg ngày 15/10/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá trong những tháng cuối năm 2026, góp phần kiểm soát lạm phát theo mục tiêu đề ra.

Khởi tố 4 bị can dùng súng săn bắt voọc bạc tại Vườn quốc gia Phú Quốc

15-10-2026 15:19:28

Ngày 15/10, Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh An Giang cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can về hành vi tàng trữ, sử dụng trái phép vũ khí quân dụng liên quan đến vụ săn bắt voọc bạc tại Vườn quốc gia Phú Quốc.

Giảm rủi ro nuôi trồng thủy sản trước tác động từ El Nino

14-10-2026 19:03:25

Đối diện nguy cơ El Nino gây thiếu hụt nguồn nước, gia tăng xâm nhập mặn và biến động môi trường nuôi, ngành thủy sản đang tập trung rà soát vùng nuôi có nguy cơ bị ảnh hưởng, điều chỉnh lịch thời vụ, mật độ và phương thức sản xuất, đồng thời tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi.

Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

14-10-2026 10:52:50

Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

Sene Đôn Ta trên quê hương An Giang

12-10-2026 17:18:41

Những ngày này, các phum, sóc Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang rộn ràng đón Sene Đôn Ta. Người dọn nhà, người chuẩn bị mâm cơm, con cháu đi làm xa thu xếp trở về. Trong những ngày lễ, mỗi gia đình lại có dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và sum họp bên nhau.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Nuôi bò đua, chỉ làm nài mới hiểu

09-10-2026 10:46:39

Để có đôi bò đua chất lượng, hướng đến thành tích tốt ở các hội đua, người nuôi phải bỏ ra nhiều công sức và tài chính. Với người đam mê đua bò, đôi bò là tài sản vô giá, là sự kết tinh của công sức, niềm tin và tấm lòng giữ gìn hoạt động văn hóa thể thao đặc sắc của cha ông.

Tình đoàn kết đặc biệt Việt Nam-Lào là mối quan hệ thủy chung, son sắt, không gì có thể lay chuyển

09-10-2026 09:05:16

Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào, chiều 8/10, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng tiếp đồng chí Laopaoxong Navongxay, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Mặt trận Lào xây dựng đất nước và đồng chí Boviengkham Vongdara, Chủ tịch Hội Hữu nghị Lào-Việt Nam.

Hội nghị Trung ương 4: Quyết sách mạnh mẽ để bứt phá

08-10-2026 20:05:44

Hội nghị Trung ương 4 đã cụ thể hóa một bước quan trọng Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng, gắn kết chặt chẽ giữa công tác xây dựng Đảng với quản trị quốc gia và phát triển đất nước.

Triệt phá đường dây dùng chất cấm "vỗ béo" heo, hơn 10.000 tấn thịt đã ra thị trường

05-10-2026 20:32:31

Hơn 10.000 tấn thịt heo được “vỗ béo” bằng chất cấm Salbutamol trước khi đưa ra thị trường. Khoảng 10 ngày trước khi bán, heo được uống thuốc giải độc gan hoặc điện giải để "qua mặt" việc xét nghiệm của cơ quan chức năng.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.